Sous Chef - Urgent

QUILL Pratama · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month
QUILL Pratama sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef yang kompeten akan membantu kami dalam menjaga kualitas makanan dan layanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peluang untuk berkembang. Jika Anda memiliki passion untuk dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada restoran kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi tim koki dalam persiapan dan penyajian hidangan.,Memastikan kualitas makanan dan standar keamanan makanan.,Mengembangkan dan mengoptimalkan menu.,Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Memastikan keberlanjutan operasional dapur.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.,Melatih dan mengembangkan koki muda.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan kebutuhan dapur terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP).,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Berpengalaman dalam mengelola tim koki.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemesanan bahan-bahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja dalam tim.Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam dunia kuliner.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait